祭灶是指在中(🙊)国传统文化中，人们在农历十二月二十三或二十四这(🐌)一天，为(🤤)了祭(🎵)祀灶神而进行的一种仪式。祭灶的含义是为了感谢灶神对家庭的庇佑(🍌)，祈(🚸)求来年(😕)家(🔃)庭的平安和幸(⬜)福(🔇)。在这个仪式中，以祭灶(🧦)为中心，人(🛹)们(🈁)会准(🛀)备各种(😩)食物和供(⏬)品，摆放在灶台前(📤)，然后(🎫)点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家(💏)庭平安。