祭灶是指在中国传统(💬)文化中，人们(🎰)在农历十二月二十三或二十四这(🍥)一(🤤)天，为了祭祀灶神而进行的一种仪式。祭(🖍)灶的含义是为(🤒)了感(🦏)谢灶神对家(🎨)庭的庇佑(🎾)，祈求(🎅)来年家庭的平安和幸(⏯)福。在这个仪(📻)式(🍲)中，以祭灶为中心，人(🆘)们会准备各种食(🎬)物(🕗)和供品(💇)，摆放(👄)在(💉)灶(👲)台(🍅)前，然后点燃香烛，诵读祭文，祈祷灶神保佑家庭平安。