将购买(🍴)回来的辣椒用清水冲(🤒)洗干净，然后将辣(📕)椒的蒂头去掉。如果你(🏔)喜欢(📭)辣椒酱的颜色更亮丽，可以选择保留一(🏿)部分辣(🔏)椒的种子和内膜(👰)。将辣椒切成小块(🚵)，以便(💋)于(🎖)后续的处理。