清(🔬)热解暑是伏天饮食的(👽)重要(😉)原则之一。在伏天，我们应该尽量避免食用辛辣刺激的(🐼)食物，如辣椒、花椒等(📙)，以免(💺)加重(🏜)身体(🦂)的负担。相(🍕)反(🍋)，一些清凉解暑(🌱)的食物则是我(🏐)们的(🐷)首选。比如，绿豆、薏米、冬瓜(🤽)、黄瓜等都具(🌵)有清(🗻)热解暑的作用。绿豆和(🏵)薏米可以煮成绿豆汤或薏米(📑)粥，不仅(🦔)可以清热解暑，还可(🈚)以(⚪)利尿排(🍱)毒。冬瓜和黄(🐽)瓜可以生吃或制成凉拌菜，不仅可以清(🛡)热解暑，还可(💿)以补充水分和维生素(🛃)。