猴头菇是中国传统菜肴中的一(🚸)种特殊食材，但却被列为中(🌫)国十大禁菜之(🍔)一。它(⬆)含有(🔕)一种称为“”的物质，食用(🥛)过量可能导致中毒甚(🍿)至死亡。