立秋，是中国二十四(🕦)节(🐢)气中的第13个节气，也是秋季的开始。而在(🌫)中(🎖)国民间，立秋这一天(🤔)有一个重要的习俗(😎)，那就是吃饺子。立秋(📿)吃饺子象征(😘)着丰收与新(🏐)的开始，这一传统(🚦)习俗已经流传了数千年。下面将从(😰)丰收、新开始(🐶)、团圆、祈福、传承、美食(🛐)等方面(🔥)对立秋吃饺子的寓(🚁)意和象征进行详细阐述。