祭灶是指在中(🐘)国传统文化中，人们在农历十二月二十三(⭕)或二十四(🚼)这一天(🍖)，为(🐇)了祭祀灶神而进行的一(🗑)种仪式。祭灶的(⏫)含义是为了感(😚)谢(🚰)灶神对家庭的庇佑，祈求来年家(🔸)庭的平安和幸福。在(👪)这个仪式(🥚)中，以祭灶(🎋)为中心，人们会(🔋)准备各种(😑)食物和(💫)供品，摆放(➕)在灶台前，然后点(👒)燃香(🐕)烛，诵读祭文，祈祷灶(🤣)神保佑家庭平安。